最近几个月都在搬家,忙里偷闲5月底过了一次纪念日💕因为临时订的餐厅,很多fine dining都没空位,正好刷到新开没多久的The George还能订座就来啦。
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地点在Fairmont酒店原下午茶的地方,记得几年前去过一次下午茶,光顾拍照了因为味道是非常一般,这次抱着怀疑态度来了新餐厅,没想到是整个大惊喜!The George主打的是现代创意菜,每道菜和预想中的味道都不同,但又意外好吃,概括就是即创意又好吃
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🌟Pacific Octopus 第一道前菜🐙这个章鱼真的巨嫩,味道层次很丰富,鲜甜带点咸香。本来上来前很敷衍的拍了照,结果吃起来真香了!
🌟Chicken liver mousse 平时喜欢吃鸡肝鸭肝的很推荐,口感很好,我喜欢蘸着餐前面包吃,一点腥味都没有,鸡肝味道和酱料融合的很好,好吃!
🌟主菜推荐Carman ranch bone-in Striploin 上面的牛骨髓butter超级香!注意分量真的很大,两个人share一份刚好,一个人吃多了会很腻
🌟不推荐点Diver Scallops 虽然配菜烤五花肉挺好吃的,但整个把扇贝的味道抢走了,酱汁是清爽带些酸味的,和传统creamy的扇贝做法很不同,我个人不是很喜欢
🌟配菜服务的老爷爷推荐了spicy eggplant🍆没吃出来辣味,更像甜口的烤茄子,非常好吃!一定要点来尝尝
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📍The George - 411 University St, Seattle, WA 98101
最后结账不算酒水小费的话是$190,点了五个菜性价比还挺高,加上环境确实不错,很适合约会或者过纪念日~可以提前备注靠窗位置
最新评论 4
:颜值这一块仙女拿捏的死死的
:谢谢仙女的夸奖🧚♀️
:好久不见亲爱的太美啦
:谢谢亲爱的!