看到最近新开了一家主打着无味精妈妈的味道的蒸饭店@住家饭 ，原来是我之前点过猪肚鸡的私厨开的！
🌟身为广东人的我在国外那么多年确实好少吃粤菜，除了肠粉和点心外和八里亭，我感觉没什么特别的。所以这次这个蒸饭还蛮吸引我的，还有他们的隐藏菜单：手撕鸡和猪肚鸡，这个需要提前问老板有没做才知道，不在菜单上的
🌟冬菇炖鸡蒸饭
是我的最爱haha，也是最经典的蒸饭吧，里面还有腊肠。一定要把酱油全部倒进去！这是甜酱油，不会很咸的，充分拌均匀就可以开吃啦
🌟腊肉蒸饭
我本来觉得看着好肥，并不想吃[笑哭R]没想到吃着不觉得肥，因为是硬身的肥肉，吃着挺香的！老板娘说腊肠和腊肉都是他们自己做的，米是台山米在这边很少有的。我看到他们的米是属于比较细的所以吃起来会比那种饱满的大米会隐身一些。我看有人说吃过夹生，但我这次没发现，但确实是比胖嘟嘟的那种香米硬点。
🌟手撕鸡
哇哈哈这又是广东人的爱呀，我之前在广州整天吃的，来到这边就很少吃了。这个手撕鸡还蛮好吃的，皮滑肉香，我朋友沉迷这份手撕鸡haha
🌟原只炖鸡汤
这是没放一滴水，用一整只鸡炖出来的鸡汁！不是鸡汤，因为不加水，所以你看看一整只鸡只出来一碗这个精华。坐月子生病啊或者给小孩补身体这个最好了
🌟羊肚菌姬松茸炖瘦肉
广东人怎么可以离开汤汤水水，好久没喝到炖汤，这个汤还不错！这么热的天 确实需要滋补一下
🌟总的来讲味道不错，而且🈚️味精，吃完不会口渴。蛮符合老广的口味，是记忆中妈妈的味道啊，而且也健康。店里还有咸柠七，那么热的天来上一杯也很不错
💒：住家饭
📍：9461 E Las Tunas Dr, Temple City CA
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最新评论 2
:同为广东人 我都收藏下。但我要纠正一件事，坐月同生病既人系唔适合进补鸡汤。坐月既人要根据自身母体情况调整食疗。而生病既人身体虚弱，虚不受补。只能等身体康复先可以进补。
:收藏起来～改天去尝尝![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)