喜欢浓烈得令人发指的威士忌的人注意了,因为杰克-丹尼尔刚刚推出了老7号历史上最高浓度的版本。
杰克-丹尼尔小批量特别发行的科伊山高纯度威士忌最初是在去年秋天以单桶的形式发行的。但是今年夏天,大约有55个桶的天使份额(威士忌在陈酿过程中的蒸发)达到了一个非常高的水平,被认为不适合单桶发行,这些桶被放在一起,成为威士忌的火箭燃料。这些桶都是在Coy Hill仓库的上层熟化的,位于酒厂场地的最高海拔。
虽然最初发布的单桶威士忌的酒精度在137和148之间,但这种新的限量版田纳西威士忌是在五个不同的酒精度点上混合在一起的。143.6、147.3、149.8、153.2和155.1。麦芽汁是与老7号相同的杰克-丹尼尔的配方:80%的玉米,12%的麦芽和8%的黑麦。这款威士忌采用375毫升的小瓶装,将在田纳西州各地和酒厂的商店出售,价格为55美元。