最近节日太多,当然要选一家好的餐厅来过节日啦。
今年平安夜选了最近很火的Niku X,听说上亿打造,真的让人非常期待😚这次吃的是$230的testing menu,他们还有战斧的set,现在也可以单点了。
🌟环境确实很不错,在洲际酒店的二楼,去到位置还没准备好,所以先到bar台点了饮料。点了两杯都挺好喝的,非常清新,主要还是帅哥调制的哈哈。顺便观看了一下开放式的厨房,而且他们的熟成肉也是放在透明冰柜可以看到的。
🌟头盘先是三色刺身,摆盘很精美,那个绿色的叶子也是可以吃饭。之后就是龙虾刺身和我最爱的海胆鱼子酱和牛tata啦,龙虾刺身搭配海胆一起吃真的好鲜美,紫菜包着海胆鱼子酱和牛一口下去谁不迷糊!之后来一碗听说熬了48小时的汤,搭配了蟹肉在里面
🌟烤鱼出奇的嫩,烤元贝搭配的是uni butter真的香。然后就是主角来了,6款不到部位的和牛,我最喜欢的是包着蘑菇撒了葱油的牛舌和最后的鹅肝和牛面包,牛舌这个吃法还是第一次,鹅肝搭配和牛当然是最满足啊!吃烤和牛确实有些腻,所以他们也搭配了沙拉和腌菜还有茶解腻。最后是和牛炒饭搭配生鸡蛋,真的好撑
🌟有三款甜品可以选,我们选了一个抹茶冰淇淋和柠檬sorbet,确实还是柠檬sorbet酸酸的最解腻还清爽,抹茶的味道浓郁,但有点甜。
🌟总体来说挺符合我的口味,我觉得挺好吃的,而且也很精致。服务也很好,我们的服务员跟我们聊了很多,还一直说我好可爱。他们家那个🍵茶杯真的好美,他们说是他们定制的,外面都买不到,其他很多餐具也是定制的,看得出用心。
💒:NikuX
📍:900 Wilshire Blvd Suite 212, Los Angeles, CA 90017
最新评论 3
:感觉和香天下一个老板,香天下叫the x pot
:就是同一个老板啊
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