今日菜单:
❤️KVASS - 正宗格瓦斯,队友说这个味道才正,忘记娃哈哈吧。
❤️Lamb Kebab - 烤羊肉不能少,但是确实不是新疆烤肉的味道, 没有孜然,更接近地中海菜的那种烤肉。肉块很大,而且没有膻味,十分满足。
❤️Kovurma Lagman - 不知道Lagman的发音和拉面有没有渊源。队友心心念的过油肉拌面只能从这里稍解,虽然味道并不太一样。奇特的这里面过油的不是肉而是面,好像煮完以后还轻轻炸了一下,更容易吸附汤汁。
❤️Plov - 抓饭!冲的就是这口!羊肉焦香,胡萝卜清甜,还有葡萄干!米饭粒粒分明,炸的香脆,可以嚼好久,唇齿留香。
❤️Umka - 烤包子!有四种口味可以混搭,4个起卖,中午在wall street搬砖的时间紧可以直接买走当午饭。尤其推荐Prime Steak的味道,里面混了洋葱烤的软烂,外面酥皮松脆,一口下去汤汁四溢。
❤️另外他家奶茶,清汤羊肉,罗宋汤和馕以前吃过也是可以拍胸脯保证的。
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📍Farida
📍32 Cedar St, New York, NY 10005
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