🍽️今日菜品
❤️IBERICO HAM
黑猪腿肉挑选的是上乘品质,配白葡开始一个浪漫的夜晚。
❤️OYSTERS
很有意思的生蚝,用的橘子和迷迭香调味。
❤️BROCCOLINI
吹爆这个平平无奇的花椰菜!烘焙之后成了一种干燥的状态,配上特制的红椒酱整体口感很精彩。
❤️SHRIMP
传统做法的蒜蓉烤虾,火候到位口感滑嫩。
❤️CROQUETTE
如果有点配酒,可以多点几个小菜,是奶香味十足的松露芝士球,
❤️WHOLE MARKET FISH
鱼肉完全没有腥味,调味居然是橄榄酱,地中海风味的海鲜即视感一下子跃然纸上。
❤️SHORT RIB STEW
这道炖牛肉菜还没有端上桌就闻见扑面而来的松露香气!搭配丝滑的土豆泥和软烂的牛腩肉很好吃。
❤️FIDEUÀ
今天就是为了这道菜而来的!发源于1915年的西班牙Valencia。西班牙真值得再去玩一次!
❤️TIRAMISU
丝滑!好久没有吃到口感如此丝滑绵密的提拉米苏了。
❤️Panna Cotta
Raspberry的果酱对于我来说有点过于酸了,喜欢的应该会爱它。
📍 Kōbo by Nai
📍 202 Avenue A, New York, NY 10009
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