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最近一段时间的早餐：隔夜燕麦。
只需要睡前几分钟时间准备，非常适合时间紧凑的上班族。而且真的是很好吃，有种吃甜点的感觉。
燕麦我用的最常见的Quaker Oats，并配了独家秘方Chia seed。Chia seed不仅增加了一些口感（类似芝麻？），而且增加了很多身体需要的营养成分，有抗氧化的作用。倒入适量牛奶，并加入一些喜欢的水果（当然可以第二天再加，但是我懒！），放入冰箱冷藏就搞定了。
这样一碗燕麦补充了身体需要的优质碳水还有蛋白质，饱腹感强，口感佳，同时只需要几分钟的准备时间。
营养参考：
半杯燕麦：150 大卡 ｜ 5克蛋白质 ｜ 27克碳水
一杯牛奶：120 大卡 ｜8克蛋白质
一小把（1 tsp) Chia seed: 20 大卡｜ 1克蛋白质
半个芒果：100 大卡
总计： 390 大卡 ｜14克蛋白质 ｜ 27克碳水
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