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散养的土鸡多以各种野草、青菜、泥土、虫子为食物，比起只吃饲料喂养的鸡蛋，核黄色（维生素B2)更丰富，所以我一般都会去Amish农民或者本地农民买土鸡蛋吃，12个鸡蛋$3，有大有小颜色也不一样，农民和我说最小的蛋是乌鸡下的蛋！
今天的土鸡蛋里有一颗双黄蛋，看到双黄蛋就不自觉的感觉特开心，有点像中了六合彩😁至于双黄蛋的营养价值方面，我查了一下它的营养价值应该比单蛋黄多一倍！蛋黄主要含卵黄磷蛋白、脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三酯、胆固醇、磷、硫、钙、氯、钾、钠、镁、铁；维A、维D、维E、维K、烟酸、吡哆酸、泛酸、生物素、叶酸；黄体素、玉米黄素、隐黄素.
我记得小时候哪家女人生孩子，街坊邻里的多会给坐月子的产妇送一筐鸡蛋，现在想想送土鸡蛋给坐月子的产妇还是挺靠谱的哈🧐
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最新评论 1
:@今日是如花 谢谢亲打赏给俺的双黄蛋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)