用新的cosori电饭煲试了新学的咖喱🍛鸡肉腊肠饭,真的是菜肉一锅端,感觉太好了🥹这是我跟着文怡的食谱学的,据说是200%成功,不会失败的。
材料有鸡腿肉、腊肠(我用的金然栈的)、芹菜、胡萝卜🥕、红薯🍠(土豆🥔也可以),她还放了几朵香菇,我偷懒,就没放。
米饭🍚我用了三杯米,比平时做饭少放点水,鸡腿肉去骨,然后提前焯水。蔬菜的话切成小块,也不要太小,不然你可能吃的时候找不到了。
做法特别简单,先放米,然后比平时煮米饭的水少一些,然后铺一层蔬菜,然后是腊肠,我用了三根,不需要提前蒸,最后是鸡腿肉铺在最上面,然后撒一层咖喱。
咖喱的话就是日本牌子的咖喱,我用了四小格,因为我买的打开来里面有两板,每板四小格。我觉得咸度正好,大家可以自己调整。咖喱的话要提前切一下,细碎一点比较好。
煮米饭的时候我就用的quick模式,39分钟,食谱上说一般就是正常米饭模式41-42分钟左右。我觉得煮出来效果不错,最后会闻到浓郁的咖喱味道,然后用饭勺子搅拌一下就好了。
这个真的很适合来不及做饭的时候,一锅有肉有菜有主食,真的太方便了。我们家小朋友也吃得很香呢😋