📍 Northern Taste
3409 S Halsted St
Chicago, IL 60608
**😭😭😭最近探店探到体重直线上涨,君君可以发工伤补贴吗🤣🤣🤣
今天探的这家是东北菜啦!作为东北媳妇儿就对东北菜还是很感兴趣的😆有机会回国肯定要去一次东北感受一下啦!但是目前在这边能有一家东北菜馆也是很不错的~顺便有没有芝加哥的小伙伴推荐一下更正宗的东北菜馆呢🤩
🥓锅包肉
毋庸置疑东北菜什么最出名,那肯定是锅包肉了🤣我们点的是老式锅包肉,外面是淀粉裹着肉片下油锅炸好挂上酸甜的酱汁~不过不知道是不是因为做饭的师父手法不太稳定,这次的锅包肉真的好硬啊😭是那种会嚼到腮帮子酸的那种硬。。。老板要稍微注意一下品控呀。。。肉片比较薄,所以很容易就被炸脱水了🥲
🍆肉段烧茄子
这个也是很出名的东北菜啦!其实有点奇怪的是为什么老板把茄子皮刮了。这道菜做法感觉和锅包肉有点像,只不过相比于锅包肉的肉片,这个是肉段,同样是裹面衣下锅炸,并且茄子也是同样的操作。味道跟锅包肉不一样,锅包肉是酸甜口,肉段烧茄子是咸的。其实两者选一种就可以了~都是下锅炸的。🥲所以同样的问题,面衣很厚,而且炸大劲了,真的很硬。。虽然外面应该有一层硬壳,然后脆脆的外壳咬开里面是软烂的茄子,但是这个外壳真的太硬了😂两道菜下来真的感觉太难了。
🍲杀猪菜
这道菜我是久闻大名了😆其实我本来对这个最不抱希望,但是没想到最好吃。因为没有血肠【我本身也不爱吃血肠】,所以配菜就是酸菜粉条排骨和五花肉还有冻豆腐。酸菜的汤酸酸的很开胃,酸菜也炖到时候了所以不会酸,还挺好吃的。排骨很烂,冻豆腐吸满了汤汁也很好吃~
这家店疫情之前来过一次,觉得还是蛮不错的。但是这次来不知道是换了师傅或者是嘴巴叼了,觉得好像没有上次好吃了🥲但是便宜是真的还挺便宜的。三道菜不到50,还剩下打包回家了😆如果有喜欢东北菜的小伙伴可以去尝尝,锅包肉和肉段烧茄子就二选一就行!