周末与朋友相约去Chung Ki Wa尝试了那里的韩式烤肉。这家店坐落在Sterling Heights,之前在Google上浏览时发现其评价颇多,所以决定亲自去尝尝。
进店后,店内装饰和布局都呈现出韩式特色,让人有种身处异国的感觉。没有包间,店员带我们到一张桌子那里坐下,不太满意的是那张桌子没有抽油烟的管子,对于吃烤肉来说,体验不算特别好。
首先,它家的分量确实不小。每盘食材上桌,我都有种眼前一亮的感觉,尤其对于经常外食的我们来说,份量充足的食物总是能带来满足感。
接着,我们尝试了几款不同的肉类。总体来说,味道还可以。但其中有一点让我感到不太满意,那就是肉类的腌制稍显甜腻。当然,这可能是韩式烤肉的独特腌制方式,但对于我的口味来说,略显过甜。
而在烤制过程中,我也注意到部分肉类的质地看起来似乎不够新鲜。尽管经过烤制后的肉品口感还不错,但那种不够新鲜的感觉还是让我有些小小的遗憾。
除了烤肉外,我们还尝试了一些小菜。这些小菜的口味相对比较平衡,与烤肉搭配得当,为整个用餐体验增添了不少亮点。
总的来说,Chung Ki Wa的韩式烤肉体验还是不错的。尽管在食材的新鲜度和腌制口味上有待改进,但其充足的份量、舒适的用餐环境和友善的服务都给我留下了深刻的印象。下次如果再去,我可能会更加注重选择,尝试一下其他的韩国菜品。希望Chung Ki Wa能够在未来不断改进,为大家带来更完美的韩式烤肉体验。目前来说,我觉得Daebak家的烤肉更有吸引力。
店名:Chung Ki Wa
地址:2101 15 Mile Rd, Sterling Heights, MI 48310