最近又跟同事午餐打卡了一家米其林一星餐厅
不论是菜品、环境和服务都在线
值得分享给大家😊
Le Pavillon的午餐有三种pre-fix
可以选两道菜(前菜和主食)、三道菜(加甜品)或六道菜的tasting menu
因为是工作日中午不想吃太饱
我就选了2道菜的menu
事实证明两道菜也已经很饱了😅
【烤章鱼 WOOD-FIRED OCTOPUS】
这道菜作为前菜分量很足
不仅有章鱼🐙 还有2个超大的青口贝
章鱼做的很嫩 完全不柴
青口贝处理的也很到位 新鲜且没有沙
值得一说的是这道菜调味蛮有特色的
这个颜色的酱汁并不全是番茄汤🍅
而是有一点韩国泡菜味儿
算是比较有创意的法餐了~
【黑松露鲈鱼 BLACK TRUFFLE SEA BASS】
这款算是他家的招牌菜
真的非常好吃😋 比前菜更让人惊艳一些
酱汁咸中带甜 恰到好处
搭配着松露的香气
和🈶️弹性且多汁的鲈鱼🐟 完美~~
周围一圈薏仁米煮的恰到好处
保留了一些谷物的嚼劲
即使是胃口大的人也不怕只吃鱼会吃不饱😂
他家的环境在米其林一星餐厅中算是一流的
超高挑到屋顶和一大片玻璃窗
视野很开阔 可以看到曼哈顿中城的view
一进门就是酒吧吧台
上面放着琳琅满目的好酒
如果不是中午吃工作午餐还真的想点上一杯😌
他家的服务也非常好
是热情但不打扰人的那种
唯一的缺点是餐前面包上得有点晚
和前菜差不多时间到就没怎么吃🍞
不过还好没吃 否则我估计吃不下这两道菜 哈哈😂
地址:One Vanderbilt Ave, New York, NY 10017
推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨
最新评论 1
:这家餐厅太棒了