中部大农村连个汤面馆都没有一两家的地方,能出现个兰州牛肉面馆我真的是太太太兴奋了!老远跑到都快出城了的159街,只为了吃上一口牛肉面。还好它就在Highway 69旁边,也算是交通便利吧。
这家magic noodle店面不是很大,大概有十几张桌子,空间不大但安排比较合理,并没有特别拥挤的感觉。一进门就能看到制作拉面的师傅在现场又拉又甩的制作拉面,有的时候,看到墨西哥裔师傅在那现场制作手工拉面还挺有趣的。
店内的服务员小姐姐都挺友好的,还有个可可爱爱的机器人猫猫服务员在店里穿梭着给客人上菜。当然所有的面都是人工上菜,避免汤洒出来的安全隐患。
菜单看着还是挺激动的,好多拉面可以选,连拉面的粗细都很认真的标志出来,跟国内的拉面店一样的配置,顺便给外国人普及拉面知识😁
食物方面,个人比较推荐他家的Magic Noodle。跟店名同款,自然是招牌主打。跟预期的兰州牛肉面有点像了,但绝对正宗是不可能的。面的口感是不错的,汤底也还行,但都没有特别惊艳,就差了那么一丢丢的感觉。不期待正宗牛肉面的话,他家的面还是很不错的。
其他的前菜小烧烤可不错,🦑鱿鱼头有铁板烧那味了!肉夹馍不建议点,真的特别不正宗,而且出品质量忽高忽低,赶上不太高的时候真的一言难尽……
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