有时候早餐🥣不知道🤷♀️吃什么的时候各种各样的粉就是我的第一选择。在繁忙的日子里各种各样的粉也真的是太方便了。即可以吃饱,又节省时间。
我一般都是早餐🥣或者晚餐🥣吃,吃完饱腹感挺强的。早餐吃是图方便,晚餐吃是有一点点🤏轻时的想法在里面。这款红的🫘薏米粉也是我喜欢的味道,冲泡起来的时候感觉还挺香滴~舀上几勺放到碗里,加热水一冲。搅拌几下就变成了一份诱人的早餐!它的香味在水一倒下去的一瞬间就散发出来了,有一股浓浓的香味。这款红豆🫘薏米粉入喉丝滑不卡喉咙。一开始冲泡这些粉的时候我都是用开水🫖冲泡,然后我发现很容易出现结块搅拌不均匀等问题。后来看到有人说用太热♨️的水,蛋白质容易变性导致结块之类的言论。就试着先用一点点🤏常温的水把粉化开来先,然后在加入开水🫖。或者就直接用温水冲泡,然后果然结块明显少了很多搅拌一下就完全没有了。用温水冲还可以马上吃不用等,何乐而不为呢⁉️ ⚠️⚠️ 薏米是寒性的,所以我一般大姨妈期问是不会吃带薏米的粉的⚠️⚠️ 还有偶尔有时候有时间⏰我会用热奶锅把牛奶🥛热一下直接用牛奶🥛冲泡。味道真的比开水冲泡的好喝多了,又有奶香味儿。
照片里是我冲泡的比较稀,在配面包的时候个人喜欢喝比较稀的。然后单独喝的时候我会冲泡的比较浓稠,这个样子才会有饱腹感。
有去逛超市感兴趣的小伙伴可以买起来~
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:种草