看到这个南山婆酸汤底料的瞬间北美留子疯狂了,冬天本来就是火锅季,囤了一堆好吃的底料蘸料,而且!终于要吃到酸汤鱼了!买鱼!
强烈推荐Costco的Bronzino!或者中超的巴沙鱼片也可以!如果用的是tilapia……请提前处理好please don’t ask how I know🤣
1. 炒香葱姜,加入两个新鲜番茄小火炒出沙
2. 酸汤底料和热水1:2加入!使用方法底料上都写明了很方便!
3. 水开加上焯水蔬菜、粉丝豆腐什么的,最后放鱼片!葱丝香菜丝,开吃!
这个酸汤底料味道真的不错!里面是小包装,1包酸汤配一包木姜子油算一份,一共有8份,这一锅用了3份~木姜子油闻起来就是有点辛辣的柠檬味儿。
最后几张图晒一下我的火锅相关收藏!冬天就是要吃火锅呀!
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