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12月30日 是美国一年一度的 National Bacon Day全美培根日🥓。
吃完了 加拿大 培根肉，怎能 不尝一尝 美国培根肉呢？
于是乎，随后又从冰箱里 挖宝 挖到了 美国培根肉 (图1)。
Kirkland Signature品牌 肯定是 来自 Costco.
Kirkland Signature Sliced Bacon, Hickory Smoked, 1 lb, 4 ct
Item: 7000070
美国培根肉
平底煎锅，喷上 牛油果油 Avocado Oil, 放上一块 🇩🇰丹麦黄油 Danish Butter，设置 中火 Medium 烧化开，然后 放入 两片 美国培根肉(图2)，两面反复煎，直至焦黄 (我似乎 煎成了 焦黑，汗一把😓)。
用煎 美国培根肉的 冒出的油，接着 煎了2个鸡蛋，撒上 喜马拉雅粉盐+黑胡椒+香菜Parsley.
终于，一盘 美式早餐 就 新鲜出锅 啦(图3)～～
有木有 感觉一股 黑暗料理风，哈哈😄
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