虽然馄饨准备起来有点小麻烦,但一次性做很多冻起来,之后只要煮一下就可以吃了,其实分到每顿的准备时间就没有那么多了,我觉得还是挺方便省事的。我想向大家推荐这款Weee上买的馄饨皮——“喜多方”上海大馄饨皮。这款馄饨皮皮薄韧性好,不容易煮烂破皮。
这款一包是$1.59,一包有20张约250克。
这款皮很像我小时候吃到的馄饨皮(感动哭)。煮熟后的馄饨皮既不黏牙也不过于软塌,保持了馄饨皮应有的嚼劲,使馄饨的口感更加鲜美。
我之前买来后有几包直接包了馄饨,剩下几包冻起来没包。后来那几包冻起来的又拿出来解冻包了再冻,这么一顿折腾煮出来的馄饨还是可以的,没什么差别。我这次包的是巴沙鱼韭菜馅的馄饨,鱼肉在煮的时候会变很大,捞出来后又会缩一点,这个馄饨皮都没破。
成份表看上去也挺好的,就两种比较常见的添加剂。
综合来看,"喜多方"上海大馄饨皮表现非常出色!皮薄,软而有韧性,馅料多也不怕,入口滑顺,没有面的生味,口味也很好。
最新评论 6
:很适合会包但是不会擀皮的我
:真的不错👍
:不错
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:包得好好看啊
:谢谢宝