过年北美回不去只能和朋友聚聚迎春节.
我们买了很多烤肉材料. 也有部分是为了火锅准备的. 这个时候有两个电磁炉的好处充分显现出来.
大部分食材都是Hmart购买的. 他们家的腌制牛肉真的超级适合烤肉. 酱汁配上烤蔬菜也是很绝. 根本不需要任何其他的调味料.
烤肉部分主要就各种肉排,五花肉等等. zucchini,杏鲍菇. 还有烤大蒜.
火锅部分主要是大部分的蔬菜,包菜,芋头,肉片,响铃,莲藕,白萝卜等等.
甜点区,直接去85度C采购. 买不同口味的piece拼出蛋糕平盘. 就是剥掉塑料膜有点麻烦. 不过摆盘还是很好看的! 推荐提拉米苏和macchiato口味的.
最后的图是自己考的饼干. 可参考这个. 大家还蛮捧场的
最后㊗️大家新年快乐!龙年大吉大利,平平安安!
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:烤肉肉![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
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