自从在洛杉矶喝了cafe de mama的豆乳奶茶后真的就是日思夜想。可惜在北美其他地方真的找不到其他替代品。
今天来和大家分享一下家庭自制版本哦!
材料:黑茶包或者红茶包
豆浆(最好选择纯豆浆)
糖(可根据个人口味添加或省略)
冰块(可选)
步骤:
先将一杯水烧开,然后放入黑茶包或红茶包,泡制几分钟,使茶味充分释放。
将泡好的茶倒入另一个容器中,加入适量的糖,搅拌均匀溶解。
待茶液稍微冷却后,倒入适量的豆浆中,搅拌均匀。
如果喜欢冷饮,可加入一些冰块,搅拌均匀。
将制作好的豆乳奶茶倒入杯中,可以根据个人口味再次调整甜度。
最后,根据个人喜好,可以在奶茶表面撒上一层奶泡或者可可粉就可以啦!