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📍Yodelin Broth Company and Beer Garden
633 Front St #1346, Leavenworth, WA 98826
位于德国小镇的一家意大利餐厅
看评论属于褒贬不一
说这家的面都是用鱼骨熬的汤底
感觉应该很鲜美 就尝试了一下
确实是骨汤没错但不知道加了什么调料
汤底真的超级酸 貌似也不是醋
不知道是柠檬还是什么
反正感觉已经把鲜味儿盖过去了
基本上就只有酸味 当然不腥 但也没有特别香
蛤蜊是这家的一大特色
点了一份 分量看着还不小
味道还可以 感觉比较新鲜
蛤蜊里面泥沙也吐的比较干净
剩的汤汁感觉蘸面包吃也不错
喜欢吃蛤蜊的话这个还是推荐的
德国小镇感觉除了香肠猪肘子之外也没太多选项
如果不想吃传统德国餐的话 这家也是个选择
专程来吃大可不必 感觉就 一般般
但户外座位的风景还是蛮好的
天气暖和的话坐坐应该蛮舒服
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最新评论 1
:感觉这个汤一定是很鲜美