这次到芝加哥玩耍
去了一趟West loop area, 也在downtown, 是ㄧ区比较多当地人才会去的地方,附近有许多不错的餐厅,路上形形色色的人,穿着搭配都还挺时髦
Rose Mary 是有米其林推荐(但没有摘星)的一间餐厅,义大利和克罗埃西亚的fusion 搭配
我们三个人:
开胃菜:
炸节瓜饼,搭配aioli 蒜泥蛋黄酱(红红的是红椒粉),很特别的ㄧ道料理
点了一道虾料理(推荐)
墨鱼炖饭和义大利面:口味比较咸,我个人觉得口味稍重
主菜:煎鸭胸,个人很喜欢这道,鸭胸感觉很嫩,可能有舒肥过,配上樱桃酱汁,很解腻
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:看着就是都想吃