其实亚麻籽（flax）&奇亚籽（chia）有听说过，可是火麻仁（hemp）才第一次知道，原谅我的孤陋寡闻！
Trader Joe's 缺德舅 的有机去壳火麻仁是看了🍠上小伙伴的推荐买的，一包大约227克，量中等，不算大。
火麻仁（Hemp seed）是大麻的种子，是人类最早种植的植物🌾之一，珍贵而又古老。
在古时候，火麻仁就被我们的祖先拿来食用以及入药。当代，火麻仁已经成为了超级食物。
火麻仁具有无可比拟的植物蛋白含量（32.7g/100g），9种人体必需的氨基酸，种类齐全，易于人体消化和吸收。
火麻仁中Omega-3:Omega-6约为1:3，在人体所需脂肪酸最合适的比例范围之内，符合国际营界推荐的理想营养模型比例。
火麻仁还有润肠通便，修复心肌，降低胆固醇，降血压的作用。
火麻仁这么好，那该怎么吃呢？
最简单的就是直接放入沙拉🥗或者酸奶里面，直接拌着吃
再分享一下我做过的两款火麻仁食谱：
🥤火麻蛋白奶昔 （适合素食或健身人群）
📝材料：火麻仁30g、豆浆200ml、香蕉1根
🍃步骤：材料全部倒入破壁机中打匀，想口感浓稠可用冷豆浆。
🍶火麻燕麦奶 （适合乳糖不耐受及素食人群）
📝材料：火麻仁30g、燕麦片20g、椰枣糖浆1茶匙、姜黄粉1茶匙（不喜欢可以不加）、清水300ml
🍃步骤：食材倒入破壁机中搅打2分钟，火麻仁奶细腻无颗粒即可。
火麻仁的口感也是一级棒！特别是拌在酸奶里，一口下去，那种香脆的感觉简直让人欲罢不能。😋每次吃完，都忍不住想再来一把，真的太好吃啦！
火麻仁不仅美味，还有很多健康功效哦！它富含营养，对身体特别好。💪所以，亲们，如果你们还没尝试过火麻仁，真的强烈推荐试一试！👏
总之，火麻仁的味道真的是太棒了！我已经完全被它俘获了心，你们也快来尝尝吧！😉
最新评论 2
:第一次看到这个美食，功效 还真么多，太适合夏天
:👍👍