嗨 我是带你吃喝玩乐的草莓终于搞完final了 和我的韩国朋友一起去新开的宫廷菜庆祝🍾
他们的装修的挺现代的有点点韩国元素,每道菜都很精致 我们都觉得像在吃韩国人自己的omakase🤣每个碟子都有精心搭配过的 我喜欢他家的好几个盘子!餐具换的特别勤 虽然功能大同小异 但是仪式感拉满
我们都很喜欢他家的海胆,一道是放煎过的米饭上的,一道是配的暴雨和鱼籽酱。它家的汤都很好喝!是肉汤慢火煨吊出来的鲜,我的朋友们都喝的一滴不剩🤣它有几道我觉得做法还比较西式 有鹅肝龙虾尾,嫩烤比目鱼,煎牛排。最后一道回归了传统韩国的紫菜包饭(现场版),韩国朋友说她们每天都有这样的,以前老吃当早餐!她们说饱了饱了结果kuakua炫 锅巴都不放过🤣我也炫了两个 真的好吃!!米很有嚼劲又糯 讨教了一下她们说米的质量、水的质量多少、还有锅都有影响。
两道甜品都还挺惊艳的 我们都觉得很赞!!一个是枣泥冰淇淋 一个是生姜奶油马卡龙配酒味gelato,今天聊了好多话都很开心 她们也都觉得这家韩国馆子很赞
店名:『Beut』
:312 5th Ave, New York, NY 10001
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最新评论 9
:人均多少?
:150+
回复 @草莓甜田圈在纽约:
:对韩国菜一点兴趣都没有
:那大可不必评论
:不亏是宫廷菜,太精致了
:是的
:第一次看摆拍这么考究的韩国菜
:+1
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