又是一年端午佳节，今年和北方的两个朋友一起包粽子，包了甜咸各一半，甜粽选了红枣、红豆和红豆沙的馅，咸粽选了五花肉和咸鸭蛋黄的馅，我的粽子也不追求多漂亮，只要能包起来，煮了不会散就是好粽子！提前一晚腌制五花肉，做法非常简单，米酒、生抽、老抽、蚝油泡着切块的五花肉就好，腌制完肉的料汁第二天倒入泡好的糯米里，再加点小苏打，这样糯米也香气十足
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最新评论 7
:开战吧，我要看到血流成河![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:咸的！
:我也！
:我也都要![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:小孩子才做选择，两个我都要
:哈哈哈哈哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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