感谢君君的测评机会！
这次收到的是美国野生淡干八角参。为了体现食材，厨房小白打算挑战一下鲁菜之光：葱烧海参。
以下是官方发言：
“知名的女人参！味鲜脆爽，参筋粗壮!伤口愈合，美颜护肤。富含脑苷脂和神经酰胺，能抑制尿酸浓度，对高尿酸血症有明显改善作用。非常适合手术患者及产妇食用。”
海参刚寄到还是风干后的状态，需要泡发两天，一天换一次清水。第三天泡发好后，海参应该是呈现可以压弯的状态。用剪刀剪开，把里面的白色筋状物稍微剪几个小口，继续泡半天。如果海参口有齿状物的话也要用剪刀处理掉。
食材：
香菇
大葱
大蒜
洋葱
切好的海参
生抽
蚝油
淀粉
糖
简易做法：
加入油，把大葱煎出香味，转小火炼葱油。几分钟后，加入剩下食材炒熟，加入适量生抽，蚝油，半勺糖，和半碗淀粉水。加入海参，中火烹饪大概十分钟左右，大火收汁。
海参的口感很劲道，像是猪皮和海蜇丝中和的口感。海鲜味比较淡，但是越嚼越浓。这道菜的底色主打蘑菇和葱，但是海参的鲜味完全没被盖住。
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🌟关于旭龙行野生特级海参
以下是网上找到的官方信息：
旭龙行是著名的海味干货供应商，提供各种优质的海产品，其中包括野生特级海参。
1. **优质原料**：旭龙行的野生特级海参主要来自于自然海域，采用传统的手工捕捞方式，确保产品天然无污染。
2. **营养丰富**：这些海参富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，有助于增强免疫力、促进伤口愈合、改善心血管健康等。
3. **高品质干制**：旭龙行采用传统的自然晒干和低温干燥技术，保持海参的营养成分和风味，确保其在长时间储存中依然保持较高的品质。
4. **无添加剂**：旭龙行强调无添加剂，确保产品的纯天然性，让消费者能够安心享用。
5. **口感佳**：野生特级海参具有独特的弹性和浓郁的海洋风味，适合用于多种烹饪方式，如炖汤、煲粥或凉拌。
- **储存方法**：干制海参应置于阴凉干燥处保存，避免潮湿环境；若已泡发，应冷藏保存并尽快食用。
总的来说还是非常推荐大家购买！
