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我最爱做的炸酱面！跟着我学！这个面条酱香浓郁，搭配新鲜的蔬菜，简直就是完美的搭配！
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材料：
面条 200克猪肉末 150 黄瓜 1根大蒜 2瓣，剁碎 葱白 适量，切碎 ，甜面酱 2勺， 黄豆酱 1汤匙 ，生抽 1汤匙 ，老抽 1茶匙 ，料酒 1汤匙 ,糖 1茶匙，食用油 适量
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做法：
1. 准备酱料：热锅凉油，加入葱白和蒜末爆香，然后加入猪肉末翻炒至变色。
2. 加入酱料：将甜面酱、黄豆酱、生抽、老抽和料酒倒入锅中，翻炒均匀，然后加入糖，继续翻炒至酱料浓稠，盛出备用。
3. 煮面条：锅中烧开水，加入少许盐，将面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分，装入大碗中。
4. 拌面：将切好的黄瓜丝放在面条上，倒入炒好的酱料，搅拌均匀
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面条可以选择手擀面或挂面，口感更佳。
喜欢吃辣的朋友可以在炒酱料时加入一些辣椒酱，还可以加入胡萝卜丝、豆芽
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最新评论 3
:好久没有吃炸酱面了，看馋了
:那就做起来![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
回复 @冰蓝小金鱼:嗯嗯 安排