Madison城市内最不缺的就是经典美式酒吧餐馆了，每一间都有自己拿手的Bar Food和汉堡，但是最独一无二的显眼包在我心目中一定是Tipsy Cow，这间兼营Bar & Grill和海鲜的餐馆从小吃到汉堡都完全yyds，不仅好吃，而且网红风满满～
📍102 King St, Madison, WI 53703
🍔Tipsy Burger
这是它家招牌的双层芝士汉堡，两块厚实的1/4磅牛排肉焦香多汁，上面再加上烟熏培根，一整个食肉动物大满足！威斯康星州以奶酪闻名，所以汉堡里自然少不了本地特色的切达芝士和Brick Cheese砖芝士，浓郁的奶酪和油香四溢的肉饼形成了完美的组合。当然了，点睛之笔炸洋葱更是增添了酥脆口感，对整个汉堡都是很大的提升。
🐟Walleye Sandwich
这个炸鱼三明治才是它家最著名的显眼包！Walleye中文名是碧古鱼或者玻璃梭鲈，它的肉质非常细嫩，做熟以后鱼肉呈蒜瓣状，鱼肉里没有小刺，吃起来很方便，所以非常适合做成炸鱼排。因为碧古鱼可以非常长，所以它的鱼排自然也是很大块，放在圆形面包之间，形成了鲜明的对比，拍照发朋友圈一定能收获很多赞吧😅
🧀Local Goat Cheese Curds
威斯康星州的奶酪很著名，前菜自然少不了炸奶酪了！它用的是羊奶酪，隔着好远就能闻到浓郁的奶香，外壳酥脆，奶酪本身柔软又入口即化，虽然是热量炸弹，但满足感也是满分。
🍤Crispy Shrimp
炸虾是我的最爱，虽然威斯康星州不靠海，但是这份炸虾仍然还很新鲜，虾的个头很大，肉质紧实又弹牙，酱料除了经典的鸡尾酒酱以外，还有独家自制的辣美乃滋，非常搭配！唯一的缺点大概是面衣有一点厚。
🥨Hot Soft Pretzels
椒盐卷饼是最经典的Bar Food之一，它家新鲜烤制的面包香喷喷又热呼呼，软韧又有嚼劲，一次吃一个都不够呢！
菜式美味又吸引眼球，这样好吃又好拍的美式酒吧餐馆，Madison的小伙伴们一定不能错过呀！
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:图3那个碱水结看着也是很正宗