Dandelion Chocolate是一家开创于三藩的高端巧克力店，从世界各地采购可可制作成各种精致的巧克力
前不久我生日，家属送了这盒Highway 1 Collection，以加州 1 号公路为主题，采用从加州 1 号公路沿线五个黄金海岸县的丰富农产品中精选的新鲜有机原料制成，一共15块巧克力，价值$70
包装有种低调的高级感，还附送一本小册子详细介绍每种巧克力的食材，一共五种口味：
🌟Mendocino County：皮诺和无刺黑莓甘纳许
采用Mendocino County的皮诺酒和黑莓制作的甘纳许，夹心细腻，口感果香甜中带点酒味
🌟Sonoma County：红鹰甘纳许
独家制作的巧克力配Sonoma County三重奶油奶酪制作的甘纳许，cream cheese的味道很浓厚，甜度恰到好处
🌟Santa Cruz County：草莓酱和迷迭香甘纳许
产自Santa Cruz草莓果酱配迷迭香甘纳许，迷迭香的味道有一点点突出，如果不喜欢迷迭香可能会觉得有点怪，我还挺喜欢的
🌟San Luis Obispo County：蜂蜜和核桃果仁糖
来自San Luis Obispo的核桃和野花蜂蜜果仁糖配蜂蜜甘纳许，蜂蜜配核桃有种独特的果仁甜香
🌟Santa Barbara County：霞多丽焦糖和白橡木甘纳许
选材自Santa Barbara霞多丽酒和白橡树制成的甘纳许，独特的木调配酒香
感觉每种口味都很独特，而且口感非常细腻，虽然价格不菲，但是感觉当成高端巧克力尝个鲜还是很不错的，送人也很拿得出手
注意因为采用新鲜食材制成，所以最佳品尝期很短，日期标注建议收到两周之内吃完，截止到写这篇的时候一整盒我们都吃完了
最新评论 1
:感觉这个做伴手礼也超级合适，巧克力的品质一定很高