🍔羊乳酪起司洋葱汉堡材料:
一磅牛绞肉
4个汉堡包
6-10个马铃薯
1个紫洋葱
2 0z 羊起司
2 tbsp Crème Fraîche 法式奶油
1 tbsp Whole Grain Dijon Mustard
2 tbsp 枫糖浆
1 tablespoons Sherry Vinegar
¼ cup 美乃滋
1 tbsp 综合香料(Onion Powder, Garlic Ponde Dried Pars Peprika)
🍔汉堡食谱作法:
1. 烤箱预热450°F
2. 将马铃薯洗净切成1英寸宽的马铃薯片
3. 将洋葱切成两半,去皮并切成薄片。
4. 在一个碗里,将蛋黄酱和芥末混合。
5. 将法式奶油和山羊乳酪混合备用
6. 将马铃薯放在烤盘上,淋上橄榄油,盐、胡椒粉和综合香料调味。烤20分钟左右。
7. 在一个大锅里将橄榄油加热至热。 加入洋葱片。
8. 不停翻搅4到5分钟,或直到变软
9. 加入醋和枫糖浆直至收汁取出备用。
10. 将牛绞肉分成四份,用盐和胡椒粉调味混合均匀。
11. 平底锅中放入橄榄油加热至热,放入绞肉排。
12. 每面煮4至5分钟直到变褐色并熟透
13. 将汉堡包放入同一平底锅中。 煎30秒至1分钟直到呈浅褐色。
14. 把烤好的汉堡包加入奶油山羊乳酪、绞肉饼和焦糖洋葱依序组装。烤马铃薯片则沾芥末美乃滋酱一起享用❤️
最新评论 9
:加洋葱🧅味道好👌🏻
:原来是要加枫糖浆的!
:主要炒糖色和酸甜味
回复 @你是我的小蘋果:好的!我有个欧洲朋友来美国必吃枫糖糖浆他们那边居然没有。看来离加国近还是有好处的~
:很不错
:谢谢
:很有外面卖的那个快餐的感觉
:在家的仪式感必须有
回复 @你是我的小蘋果:生活要有仪式感