和风铁板料理团购价格非常合理,这种日式铁板换个店肯定价格不菲,因为厨师是一对一服务的,原材料是否新鲜一目了然,在厨师烹饪时甚至可以让其针对自己的口味来调整,本身近距离看厨师现场烹饪对于爱好美食的我来说也是一种享受。套餐里菲力牛排,牛舌是现场切碎烹饪的,估计应该是预先腌制处理的,肉质都比较嫩;虾则是去壳烧制,加入少许蒜泥黑胡椒等调料,烹饪方法简单,但是更能品尝出原汁原味。鳕鱼排一般般,有点软塌塌的,我更喜欢那种肉质饱满的鱼排。几个蔬菜,如炒卷心菜辣椒炒鸡蛋等火候控制得都不错,非常下饭。例汤是红枣银耳羹,凉的,夏天吃很应景。虽然是坐在铁板旁边用餐,但是完全没有油烟,空调打的温度也够足。总体口味上虽然没有特别惊艳且略咸,但是现场烧制比较放心,还是值得一试。
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