一起来做小鸡和果子吧☺️??
?材料:
炼乳 100克
低筋面粉 100克
泡打粉 2克
蛋黄 1个
牛奶少许
红豆沙
✨做法:
1. 蛋黄和炼乳混合搅拌均匀后筛入低粉和泡打粉。和面团的时候根据情况加入适量牛奶。不要太多,面团不能太软。和好后冷藏30分钟。冷藏面团期间把红豆沙捣成泥,团成小球备用。
2. 面团分成均匀小剂子,像包汤圆一样把红豆馅包起来。然后搓成略微椭圆型,再塑形成小鸡的样子,捏出尖嘴。
3. 烤箱预热350度,烤20分钟,直到小鸡头顶上色。
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一起来做小鸡和果子吧☺️??
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低筋面粉 100克
泡打粉 2克
蛋黄 1个
牛奶少许
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1. 蛋黄和炼乳混合搅拌均匀后筛入低粉和泡打粉。和面团的时候根据情况加入适量牛奶。不要太多,面团不能太软。和好后冷藏30分钟。冷藏面团期间把红豆沙捣成泥,团成小球备用。
2. 面团分成均匀小剂子,像包汤圆一样把红豆馅包起来。然后搓成略微椭圆型,再塑形成小鸡的样子,捏出尖嘴。
3. 烤箱预热350度,烤20分钟,直到小鸡头顶上色。
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最新评论 14
:眼睛翅膀怎么画上去的呢
:用竹签蘸融化的巧克力画的,也可以用pipping bag剪个小小的口子画
回复 @班卷卷:好的!谢谢! 画的好棒
:楼主红豆沙是在哪里买的?感谢回复!?
:在大华买的
回复 @班卷卷:谢谢?
:好萌
:好厉害啊 高手
:嘿嘿,谢谢
:哇~~学习起来!
:好厉害啊
:这也太可爱了吧
:好萌的小鸡
:好可爱