🚗今天,我作为一个不折不扣的小吃货,带大家探店去了位于San Leandro的一家小店——啫煲.这家店的名字已经让人联想到广东人最爱的名菜之一.刚一进门,坦白说,装修真的普通得不能再普通,甚至有点让人怀疑是否真的能吃到让人满意的菜肴.而且,店里竟然还有一块显眼的优米酸奶招牌.网络上的评价褒贬不一,有人说好吃得上天,也有人觉得不值一试.可是,作为一名忠实的美食探索者,我还是决定亲自打卡,体验一番.
👉菜单👈
🌟啫啫田鸡煲🐔:这是广东人最爱的菜品之一,无论是家宴还是朋友聚会,这道菜几乎都是桌上的“常驻嘉宾”.菜一上桌,那扑鼻而来的香气立刻勾起了我的食欲.第一口下去,田鸡肉质鲜嫩,入味十足,口感嫩滑,令人回味.这个菜确实不负盛名,真的是好吃😋,值得一试.
🌟酸菜鱼🐟:这道菜的酸度恰到好处,虽然没有特别正宗的口味,但还是能够打动我的味蕾.鱼片滑嫩,用的是龙利鱼,如果换成黑鱼的话,味道可能会更上一层楼.酸菜稍显不足,辣度也偏保守,如果能更酸、更辣一点,或许会更加让人欲罢不能.
🌟荷叶虫草花鸡蒸饭🍚:这道菜让我回忆起了童年,那时的我总是对这种荷叶蒸饭情有独钟.今天久违地再次品尝,让我有些感慨。不过,这次的蒸鸡没有骨头,虽然肉质还算嫩滑,但我始终觉得如果带着骨头,鸡汁能够更好地渗透到米饭中,那样味道会更加浓郁.整体来说,这道菜还是不错的,尤其适合广东人口味.
⚠️九宫格甜品🍮:本来打算尝试一下这道甜品的,但看到价格💰29.99的时候,我决定放弃.毕竟,吃甜品的目的只是为了锦上添花,而这个价格让我觉得没有必要下单.
🌟整体来说,啫煲的表现中规中矩,有几道菜确实让人满意.如果你和我一样,对广东口味的菜情有独钟,不妨来这里打卡试试.
📍1456 E 14th street , San Leandro CA 94577
最新评论 4
:你吃酸菜鱼去美食坊边上的酸菜鱼那里更好吃那边的还有金戈戈豉油鸡也行啊不然来这么远白来了……再不然美食坊喝茶也没得挑啊
:我觉得吃酸菜鱼, 去北方餐比较正宗. 味道也好吃😋
:甜品的价格这么高,其他菜的价格还可以吗
:其它菜品价格还好
回复 @爱荔枝:好哒谢谢