⚠️千人千面,一家之言,仅供参考!
今天安妮要分享的是米其林推荐的小店
这家是我在洛杉矶喝过超满意的人参🐔汤!
安妮在ktown住了2年了,ktown能打卡的都打卡了!
这家是我最喜欢的人参鸡汤😆
满墙的报道已经说明了它的知名度,他们家主要是to-go only的小店,但其实早去的话还是有1张桌子🤣很多韩国人都很喜欢这家小店,都是附近的居民来打包的👌
我们点了2份人参🐔汤,料非常足,3个人都够吃。
他们家的汤味道很特别,和ktown其他店浓郁的人参味不一样,他们的汤很温和,你只能喝到淡淡的高丽参味,🐔肉很嫩滑入味,但并不柴和软烂
我私下问过老板,他说他们的汤和肉是分开煮熟了之后,再一起炖煮的,很入味的同时,还能维持嫩滑口感,另外他们全部汤料都是来自🇰🇷,我喝起来感觉可能放了我们广东人煲汤爱用的海底椰?汤里面的红枣、栗子都特别甜,让整个汤都提味了,🐔里面酿了人参和糯米,糯米太好吃了,而且不会过硬涨胃,吃完整个人都暖起来👍
对了,他们店只有4个items,除了🐔汤外,还有春川🐔、辣排骨和辣鱼,有兴趣的小伙伴也可以试试哦
🐔Jun Won Dak
📍4254 1/2 W 3rd St,Los Angeles, CA 90020
🅿️街边parking
最新评论 7
:10去LA了 赶紧多看看Anny仙女的攻略
:😆😆😆謝謝喜歡
:好棒好棒 感觉天气转凉 又开始想喝汤汤水水了
:是的呢😆😆秋天最喜歡這些
:冬天要是来上这么一碗巨舒服
:👍👍👍對啊 超讚的
回复 @Anny去旅行:汤汤水水最适合冬季