好几个邻居给我推荐-休斯顿城里的这家越南豆腐布丁店CoVang. 我还一直没有去哦。上周末去 Hmart ,发现店里也有卖呀。拿了两盒试试好不好吃。😍 据说专门跑他家店里这个原味的$3一盒,Hmart打折$2.5,盒子像冰激淋的纸盒装,蛋黄的外包装看起来很有食欲。还有创始人的头像,很有标识,不会买错。😆
打开盒子,掀开盖子上的密封纸,看到软嫩的豆腐布丁了。用小勺挖一口,看起来滑嫩无比,尝上一口有淡淡的姜的味道、蔗糖、斑斓叶和奶香,还有甜味。果然看配料表也八九不离十啦。😄 这个和我们做的豆腐花的味道不一样,明显感觉是用吉利丁做的凝固,不是我们做的用的葡萄糖内脂。
吉利丁做的就是布丁了,英文名字也是Tofu pudding。吃起来很特别,但是我还是喜欢豆腐花😂。这盒豆腐布丁当个甜品吃还是不错的,卡路里130,还行吧,一盒冰激淋的量。当个特产和家人或者小伙伴一起分享分享。😊
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:1130打卡当做小甜品还是非常不错的