我超爱吃肉松小贝，湾区这边卖的实在太贵了，自己动手做我又觉得太麻烦，所以就自己DIY了一个快手的版本，基本15min以内就能搞定四个小贝🤭味道能还原个80%吧，我已经很满意了😃
🌟步骤：
1️⃣需要先做两张鸡蛋仔/松饼🥞，以下为鸡蛋仔的制作方法：
1-准备pancake mix（随意品牌），鸡蛋，牛奶，油，糖/炼乳（有炼乳更好吃哟）
2-混合所有食材，我的大概比例是：4大勺pancake mix+2个鸡蛋+一点油+约15g炼乳+适量牛奶（可以一点点加方便掌握黏稠度）；搅拌均匀后面糊大概是可流动但是比较稠～（以上用量我正好做了两个9”的）
3-预热鸡蛋仔机大概3分钟左右，加入面糊（⚠️不要太满不然盖上盖子容易溢出），盖上盖子倒计时3分钟后可以取出
2️⃣鸡蛋仔/松饼分成四份，两张一共就是8份～
3️⃣准备好肉松和海苔，海苔剪碎拌入肉松；准备沙拉酱，我用的是甜的丘比沙拉酱+mayo大概1:1混合，如果觉得酱不够甜可以再加点炼乳～
4️⃣取2️⃣里面两块鸡蛋仔/松饼，刷上沙拉酱，几面都要刷，合在一起以后滚一圈肉松海苔碎就做好了（这一步记得戴手套操作），依次做好四个小贝～
🌟个人觉得解馋做一下真的很不错，不用自己做戚风蛋糕那么繁琐，用松饼做法代替了，节省了不少时间🤭
