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晚上做了五花肉烧土豆，特别好吃😋，深受全家欢迎。肉肉我是在 Whole Foods 买的，五花肉肥瘦相间，是去皮的，品质非常好。买了不到一磅左右的重量，搭配了一些黄金土豆。把这个简单的食谱方子分享下。
我用鳄梨油先煎了一下五花肉块儿，里面也放了有机生姜🫚和 Whole Foods 有机小葱。然后放了冰糖。酱料用的是李锦记的酱油、干净的日式纯发酵酱油、日式bbq sauce，就这些简单的配料。然后加水炖。
大火一直烧，彻底收干汁，就会特别好吃。配菜用了一点有机红椒。临出锅撒了 Whole Foods 的有机香菜。
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最新评论 3
:肥瘦相间的五花肉炒菜才是最香的
:是的是的呀😄所见略同。猴父子的五花肉特别符合要求
回复 @轻舞飞扬Brenda:油脂香、我也要去买