生在北方却在讲粤语的南方城市上了四年大学的我,来美国后念念不忘的还是广式早茶🍵
作为纽约中餐的兵家重地,也是华人新移民最爱扎堆的法拉盛,没点儿真本事的餐厅开业超不过一年就要被优胜劣汰。周末去了一次自疫情后再没去过的法拉盛新世界商城,唏嘘二楼曾经如火如荼的香天下火锅已然黯然关店,屹立不倒的是这家粤菜酒楼:
Royal Queen 君豪大酒楼
地址:136-20 Roosevelt Ave 3rd floor, Queens, NY 11354
早茶人均:$30
君豪大酒楼所在的新世界百货也算法拉盛主干道标志性建筑之一了,二楼是超市,三楼是君豪大酒楼,隔壁是K歌房,地下一层是停车场,位置方便的不得了。
这家早茶店也是传统手推车形式,阿姨掀开盖子让你挑早茶点心,然后在单子上划号。热气腾腾的点心,配上菊普茶🍵,不拼桌,刷刷手机聊聊天,享受惬意的Chinese Brunch Time。
推荐的点心🈶以下几种,到店必点:
凤爪:甜咸永动机,凤爪的指甲修剪的很干净,里面铺着的花生🥜被凤爪的酱汁浸泡后十分入味
虾卷:虾🦐泥做成的卷,外面油炸,内里柔韧有弹性,搭配蛋黄酱,扎实有口感,而且不觉得腻。
叉烧酥:外层酥皮稍微有点厚,叉烧馅儿肥瘦刚好,鲜中带甜的嫩滑肉馅被层层起酥的酥皮包裹,一口下去香酥和软嫩的口感都能吃到。
黑椒牛仔骨:最入味的一道点心!
牛仔骨加入了玫瑰露、生抽等多种调料腌制,搭配了红甜椒,菜色泽鲜艳、肉质嫩滑、咸鲜微甜、口感丰富。
君豪大酒楼点心的口味真的没的说,就是排队要很久,建议周末来的话赶早不赶晚。
最新评论 3
:好久没吃早餐,看到就馋了
:看着真好吃
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