湾区的姐妹们!🥹又发现星黛露了!这家Newark正宗马来西亚餐厅的肉骨茶简直太太太好吃了!
我简直太好这一口了,关键是性价比炸裂💥整个菜单很少有超过20刀的菜!
Mingala Restaurant
📍 39055 Cedar Blvd #108, Newark, CA 94560
大厨🧑🍳和店主都是地道的马来西亚人,超热情!
一进门就有种温暖的家庭氛围~特别贴心的是,他们还会🆓提供现烤的马来西亚手抓饼🥞!薄薄的饼外脆里软,还带着淡淡的椰香,开胃又惊喜~
来分享一下我们在这里很爱的东南亚美味:
🍲 肉骨茶:
一端上来就闻到浓郁的草yao香气!肉骨茶的汤头特别厚实,喝得出是熬了很久的那种。里面的排骨和五花肉炖得软烂入味,还有豆腐泡吸满了汤汁,口感巨满足🤤搭配一碗白饭,真的太下饭了!
🍳 滑蛋鸳鸯:
滑蛋炒河粉+脆皮炸面条的美妙结合💯
滑蛋的金黄色酱汁包裹着每一根河粉,炒得非常有锅气🔥河粉柔韧,炸面条则又脆又香,和滑蛋酱汁一拌,层次感瞬间拉满
🍛 任当牛腱:
马来西亚特色任当牛腱,牛肉炖得非常软烂,完全不柴!每一块牛腱都裹满了浓郁的椰浆咖喱酱,微微的辛辣和香料香气搭配得恰到好处。配点白饭一起吃,简直幸福爆棚~❤️
🦐 砂锅咖喱海鲜煲:
这道菜真的太丰富了!砂锅里装满了鲜虾🦐、鱿鱼🐙、鱼片🐟,还有一些蔬菜,一锅端上来热气腾腾~汤底的椰香和咖喱味融合,每一口都能吃到海鲜的鲜甜,超满足!
☕️ 咖啡牛仔骨:
十分意外的惊喜~牛仔骨经过咖啡酱的腌制,烤得外焦里嫩,咖啡酱的微甜和香气深入到每一口肉里,非常特别又不冲突
我们这次吃到的每道菜都很有特色,口味非常地道!无论是喜欢传统东南亚风味,还是想尝试一些不一样的菜式,这家店都很合适!
最新评论 2
:每一个菜品看起来都很好吃
:确实好吃😋