食材准备：两袋牛腱子三磅🐂、卤料包、鸡蛋🥚、生抽、生姜🫚、料酒
1️⃣牛腱子泡血水3小时以上
2️⃣倒入200ml的生抽 泡一晚上
3️⃣第二天加水生姜料酒直接煮开 这一步焯水不要盖盖子 不然血沫会打散
4️⃣捞出牛腱子过水
5️⃣加入卤料包大火煮开之后转小火焖煮2小时
6️⃣加入熟鸡蛋焖煮20分钟 一起出锅
大家快试试 一试一个不吱声～所有食材来源于 Weee!
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最新评论 2
:只要调料选的好，可以放心卤
:![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)