店名:Song'E Napule
新店地址 132 W Houston St 曼哈顿
旧店地址 146 W Houston St 曼哈顿
前几天city walk 得突然有点饿,
误打误撞来这里吃点
开店门,映入眼帘的是一片蓝白色调
墙上挂满了马拉多纳的照片
意大利国旗在各个角落点缀
浓浓的意大利风情扑面而来
先来是炸鱿鱼圈
酥脆的外衣裹着弹牙的鱿鱼
旁边一小碟意大利 San Marzano 番茄酱
据说这种番茄是顶级食材,甜味十足
但这份酱煮得有点普通
吃不出那种感觉
再来是章鱼沙拉
有点清新得讨喜
薄切的章鱼刺身铺在芝麻菜上
点几滴柠檬汁,淋点橄榄油
轻轻拌一拌
章鱼的鲜甜和柠檬的酸味撞在一起
刚吃过炸鱿鱼后
这种清爽倒是很是合胃口
再来是肉丸
浓浓的番茄酱,撒上一层奶酪碎
搭配面包蘸着吃
肉丸口感不错
松软与紧实的比例还不错
可惜美中不足的是面包太硬
也可能是我不习惯
最后就是头牌来啦
点了个
披萨玛格丽塔(Pizza Margherita)
以简单的配料和独特的风味著称
将面团擀成薄片
涂上一层番茄酱
撒上奶酪和叶
最后淋少许橄榄油
披萨使外皮酥脆
馅料浓香四溢
最后的图不见了呜呜,只能网上找一张,给大家看看
整体上还算不错
但是是不是值得世界排名可能就是见仁见智了
最新评论 2
:感觉奶酪好多呀,必须要去尝尝
:嗯嗯,有机会试试,看值不值得这个排名
回复 @BooBoo_Koala:嗯嗯 有时间一定