从New Orleans回来以后男朋友就开启了美国南方菜模式
每天有人换着花样做美食也是不要太幸福呀~
图一是慢炖猪肩肉+四季豆+grits (玉米碎粥?)
图二是红豆香肠猪颈肉+绿叶菜+自制biscuit
图三是煎猪排+番茄秋葵+肉汁土豆泥
每样都好好吃!别再说美国菜只有汉堡牛排BBQ啦 那是你还没去过美国南部呀
做法真的有点复杂就不一一附上了 有兴趣的可以找找看南方菜菜谱 肯定都有的 我男朋友买的是这本 The Prudhomme Family Cookbook
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