自己摸索出来的月饼,饼皮很赞。因为本人不喜欢市面上卖的广式月饼那样油腻甜,所以没有放很多油,这样的豆沙才有沙的感觉,吃多也不会腻。朋友很喜欢,但是老公和他同学都嫌不够粘腻,但是知道那样要放很多油和糖后都说还是这样好哈哈哈? 第一次尝试的是红豆,也很不错,准备买莲子和咸蛋黄做莲蓉蛋黄月饼,希望成功
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