敲好吃的洋葱牛肉炒意面分享给大家!我们家那谁肚皮都撑爆了😄😄😄
材料:牛肉300克、spaghetti 200克,胡萝卜1小根、青椒1个,黄洋葱半个
步骤:
1、牛肉去肥去皮,切丝儿,清洗后放入料酒、生抽、黑胡椒、盐腌制半小时以上。
2、洋葱、胡萝卜、辣椒洗净切丝待用。
3、水煮意面,煮的时候水里要加一点点油和盐,煮完沥水然后用冷水冲凉待用。
4、大火热油,洋葱入锅爆炒至微微变色,然后加入辣椒和胡萝卜丝儿一起翻炒后撇油盛出。
5、牛肉丝儿加入一点淀粉捏匀后入锅(淀粉会保持牛肉嫩滑,但要牛肉下锅之前放,不要提前太久),炒至变色后加入洋葱辣椒胡萝卜一起翻炒,加入适量盐,一点点鸡精,翻炒均匀后盛出。
6、锅里加一点油,放入沥干的意面,加入适量盐,少许老抽翻炒均匀。
7、之前炒好的洋葱牛肉倒入锅里与面一起炒匀,加入适量黑胡椒,拌匀后起锅,然后就可以开吃啦!
最新评论 6
:一定要试试
:omg现在就想吃
:炒面看似简单其实不简单,尤其是炒的手臂疼…😂
:意面其实还好啦,因为意面已经煮熟了......
:👍🏻
:😘