☕️The Pembroke Room英式下午茶
☕️说到甜点怎么少得了精致的High Tea下午茶呢~这家是在纽约的The Lowell Hotel的二层,属于酒店的餐厅
☕️当时我闺蜜来找我玩说我们去喝high tea吧~就找到了这家~
☕️是不是传统意义上这种算是low tea了?哈哈影儿我也没研究过,姑且算它是high tea吧!
☕️餐厅特别漂亮私密,一进门就被英式服务优雅到~会有小姐姐接过你的外套收起来,我和闺蜜不太懂英式下午茶的规矩😂反正就礼貌点头微笑照做就好了
☕️下午茶菜单很简单只有3种,分别是63刀一位,73刀一位和110刀一位
🍵区别就是63的是基本款,只有点心、茶和司康饼
🍵73的是皇家款😂直译别打我……多了一杯酒
🍵110的是帝王款!多了香槟和鱼子酱配吐司
☕️我和闺蜜两个酒鬼点的是73的皇家款~茶点了一款花果茶
🍮点心盘一共是三层,味道从下到上由咸到甜到特别甜😂……吃的时候也是按照这个顺序
🍮最下面一层是各种手拿小三明治,上面点缀着昂贵的鱼子酱,有三文鱼,龙虾的什么的~有几个很好吃~有个别的吃起来Emmmm……不好描述😂
🍮中间一层是最好吃的,各种红莓挞,手指泡芙一类的,配茶也很合适
🍮最上面一层是马卡龙和翻糖小蛋糕,都是甜度很高的,中国人饮茶的习惯是不加糖不加奶,喝起来还挺配,到这里不得不说英国人口味还挺重的,不过甜点量小,也无所谓啦
🍪有些店的司康是放在中层的,这家的司康是单上的,还配了4种酱,每个都很好吃😋
☕️其实这套下午茶喝下来是特别饱的😂基本晚上吃不下什么了
☕️总体来说The Pembroke Room还是非常讲究的英式high tea,我们来时候没什么人,慢慢说说话,拍拍照,体会一下英国淑女的精致优雅还是很不错哒!
📷当时还用的老手机拍照……环境昏暗噪点很多,不好意思啦orz