自制小酥肉,味道秒杀那几个著名火锅店的小酥肉!方子很简单:
猪肉(五花偏瘦最完美)切成0.5厘米厚度,用花椒粉,胡椒粉,盐,料酒(可有可无)研制,这里注意,肉要干点儿,厨房纸巾擦擦就OK;
在腌制好的肉里面打入适量全蛋,红薯淀粉,搅拌均匀,比例上达到可以使蛋糊均匀挂在肉上而不迅速滴下来的程度(不好形容);
中火炸至微黄;
再炸第二遍至途中颜色,中火!
收工!
可以干吃,煮汤,涮火锅,完美!
1
2
1
0
自制小酥肉,味道秒杀那几个著名火锅店的小酥肉!方子很简单:
猪肉(五花偏瘦最完美)切成0.5厘米厚度,用花椒粉,胡椒粉,盐,料酒(可有可无)研制,这里注意,肉要干点儿,厨房纸巾擦擦就OK;
在腌制好的肉里面打入适量全蛋,红薯淀粉,搅拌均匀,比例上达到可以使蛋糊均匀挂在肉上而不迅速滴下来的程度(不好形容);
中火炸至微黄;
再炸第二遍至途中颜色,中火!
收工!
可以干吃,煮汤,涮火锅,完美!
长文章
笔记
粉丝
独家:数码区镇店之宝 AKG N5005 HiFi 圈铁旗舰耳塞
$139.99! 1.4折全球史低
573 Harman Audio
Nike 会员大促额外7.5折又给咱续上了👏🏻
“一鞋难求”的V2K只要$63
422 Nike Store
Nordstrom 周年庆低至6折+美妆好礼+晒单赢$50礼卡
持卡会员至高返$200 notes!
996 Nordstrom
限今天:星巴克 饮料羊毛好价来啦!
一律$3
161 Starbucks
Macy's 清仓2折起未免太显眼了👁️Polo多款抄底价~
MK链条斜挎包$69!
42 Macy's
Prime Day捡漏啦✏️降噪耳机$168 石头$599 棉柔巾$3.5
你没忘了什么东西吧?
3378 Amazon
看中很久的lululemon草帽$39啦🌞
好多皮肤衣加入折扣区
72 lululemon
Uniqlo 折扣区每日更新🤫Amex再返$10
纯棉T恤$7 断码捡漏!
4566 Uniqlo
Tesla Model Y 提车低利优惠再临❗仅$618/月
贷款利率降至1.99%
42 TESLA
清空购物车!Clarks 折扣大升级💥额外6折
玛丽珍鞋史低$53 火速断码中
28 Clarks
最新评论 1
:baby可以给大家多多分享美食制作过程的美图哦~让小伙伴们更方便地GET到~用到的厨房器具也可以和大家分享哒!(*^▽^*)