原本今晚的晚饭打算做关东煮，可是忘了还有剩下的厨余西兰花茎。为什么只剩下西兰花茎？因为家那个只吃花不吃茎。我又不想浪费食物，便利用这厨余做一道菜吧。
材料有白萝卜，西兰花茎，金菇，还有虾皮，因为下了虾皮所以是半素菜。本人非常喜欢吃辣，加了辣椒干，蒜，姜片。这个集合香辣鲜味的半素菜，烹调时间大约就是20分钟左右。
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