新买了智能电饭煲想要用一下~于是做了养生粥
材料有黑豆 红豆 薏米 混合糙米(里面有糙米红米野米) 紫米 糯米 荞麦仁 枸杞 红枣 桂圆干 提前浸泡 然后晚上睡觉前预约slow cook 7个小时 煮好之后就是保温状态了 起床之后再加一点点红糖 撒一把干桂花 盛出来就可以喝了
口感超级软糯 所有材料都很软烂 只加了一点点红糖所以不会太甜腻 热量不会太高 主要是紫米 桂花和红枣的香气 简直了
早上还顺便做了一个四物汤醪糟炖蛋 这个我是每天早餐都吃的 补充蛋白质 而且水喝下去身上会暖暖的
材料主要是当归 熟地黄 白芍 川芎(暑假回国在同仁堂配的带来的 质量比较好)生姜 枸杞 红枣 桂圆干 桂花 一小锅水最后煮成一碗 加点醪糟和红糖 打一个鸡蛋进去 就可以啦~没有很明显的中药味 有一点点姜的辣味 主要是红枣和红糖的香气 味道挺好的