最近看到costco的飞利浦空气炸锅打折,忍不住入手~马上动手做了一份炸鲜奶,好美味!
做法简单:
1. 210g牛奶+10g奶油(可选)+20g奶粉(可选)+少许炼乳(可选)+20g糖+25g淀粉,放入奶锅,小火加热,加热的时候一直搅拌
2. 搅拌至液体成为糊糊状,倒入长方形容器,放入冷藏室,冻至固体
3. 拿出来切块,打一个鸡蛋,另外一个碗放入面包糠+椰蓉(可选)+适量橄榄油搅拌成湿润状
4. 将牛奶块粘鸡蛋再粘面包糠,放入空气炸锅,360度15分钟
虽说不算快手,但做起来真的很简单,而且和外面卖的口感一模一样,超级推荐!
最新评论 8
:想试试👍🏻
:👍👍
:看着好好吃呀!
:😋😋
:请问是加哪种淀粉 是冷藏还是冷冻?
:冷藏,淀粉随意,我用的玉米淀粉
:看起来超级棒!
:嘻嘻,真的蛮不错的