未婚夫和我都是很舍得在吃饭上花钱的人,身在大扭腰,自然近水楼台先得月。我吃饭一般不拍照,但是这次刚好拍了,而且这顿饭对我来说有特别的意义!
跟男朋友在一起的第七个生日,他问我要什么礼物,我说老样子吃顿好的就行。于是去三星的新派法国菜Per Se。去之前,一个我们相熟的food blogger朋友突然拜托我帮他拍点照片,虽然有点困惑,还是答应了,于是我就受人之托当了一回验毒师。(后来发现他才是受人之托~)
吃完主菜,正津津有味呢,waiter突然端了个蛋糕上来,还来了个小提琴手拉了一首生日快乐,我以为是per se庆生配套服务,不禁感叹这服务真好啊!waiter说他拿蛋糕下去切,然后端上来一个高高的碗,我还在奇怪别桌怎么都没有就我们有,结果盖子打开就是Tiffany的蓝色盒子…我完全没有想到!然后我就engage啦!别的客人和服务生们都很友善地鼓掌。
Per Se送了香槟,特地给我们打印了菜单上面写着Congrats on your engagement,大厨还签了字。还附了一份private event的介绍。唉,太坏了!这是婚宴必须在他家摆的节奏啊!
抛开订婚不谈,他家菜做得真是不错。新派的法国菜很讲究technique,用很多低温水浴和分子料理的技术,海鲜和肉类一律外香里嫩汁多味浓,出品质量很稳定。更为惊艳的是蔬菜,吃完你会感慨怎么能把菜做得这么好吃!有机会一定要去试试哦!
最新评论 18
:OpenTable 提前一个月可以订到
:Thomas Keller的餐厅好想去呀!就是好难订啊!
回复 @河马猪猪:他开的The French Laundry我放了waiting list四个月了也没见给我打电话???
回复 @摩羯LL:好可怜…真的很难。我打电话过去一般就说:下个月随便哪天晚上6点到9点之间还有位吗?
:好浪漫
:太浪漫了!
:很有爱… 羡慕!
:幸福
:祝福
:好棒哦!恭喜恭喜?
:老公真浪漫
:Per se, 一直不敢去啊! 等我存多点。哈哈
回复 @河马猪猪:應該說他們家想讓客人“趁熱吃”怕我们拍照太久影响食物的口感! ??
回复 @河马猪猪:我也覺得, 為了去per se 決定好好上班....????