在家的时候妈妈经常会用猪皮做肉冻,爱死那个味道了。终于,在吃货的努力下,把cotsco买的带骨肉(没拍图但一定要有关节和结缔组织,有皮最好)扔进高压锅里熬了很久之后还原出了类似的味道!秘诀是熬完之后趁着锅里的液体还没凝固加调味料和蒜末,蒜会被烫熟但是会保持颗粒感~
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最新评论 3
:这也太厉害了吧
:哈哈哈哈 我觉得这个要价格标签“彩虹屁”
:哇啊